Op Arkelstein heb je minimaal 50% van je lestijd praktijkles. De eerste twee jaar zijn dit vaste vakken. Denk aan gym, koken, algemene techniek, groen, creatief en facilitaire dienstverlening. In je 3e jaar ga je vakken kiezen die veel meer bij jou en bij jouw toekomst passen.
Als jij bijvoorbeeld wilt gaan werken in een winkel of in de horeca dan kies je vakken die daar bij passen. En als je klaar bent met school krijg je certificaten of diploma’s mee die door de branche erkend zijn. Denk aan VACO, VCA, Heftruck, Werken in de Winkel, Werken in de Keuken, etc